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암사동에는 숨은 맛집이 정말 많습니다. 그리고 암사동 원조 맛집이라고 할 수 있는 오랜 기간 동안 암사동을 지킨 맛집들도 많이 있죠. 오늘은 제가 암사동에서 거주하는 기간부터 지금까지 거의 15년 이상 한 자리를 지켜온 암사동 원조 고기 맛집을 소개해드리겠습니다. 아마 암사동, 천호동에 로컬 주민분들 아시는 고기 맛집 "지리산 장독 흑돼지" 집입니다! 암사동에서 이 집 아는 분은 10명 중 9명은 맛집이라고 인정하는 집이죠.
암사동 원조 고기 맛집 "지리산 장독 흑돼지"
15년 이상 자리를 지킨 암사동 원조 고기 맛집
정말 많은 맛집 프로그램에 나왔죠. 그리고 이 자리에 지켜온 암사동 원조 고기 맛집이죠. 사실 이 건물은 원래 좀 낡은 건물이였는데, 외관 리모델링 한 이후에도 이 자리를 지켜온 삼겹살 흑돼지 고기집이죠. 예전에는 냄비를 가져가서 음식을 담아가기도 했습니다.
암사동 원조 고기 맛집에 기본 반찬은 어떤가요?
기본적으로 나오는 반찬들은 일반적인 고기 집들과는 크게 다르지 않습니다. 단, 김치 맛이 꼭 집에서 만드는 맛이 납니다. 그리고 통으로 김치를 줘서 고기랑 같이싸서 먹을 수 있습니다.
그리고 또 나오는 콩가루와 장이 있습니다. 삼겹살에 콩가루와 장을 찍어서 무채 또는 김치랑 같이 먹으면 완전 꿀맛입니다. 개인적으로 제일 좋아하는 조합의 맛이죠!
암사동 원조 고기 맛집에 특이한 점은?
김치 잘 컷팅하면 돈을 줍니다. 그것도 신권 지폐로 말입니다. 대신 김치를 이상하게 컷팅하면 귀여운 처벌을 받기도 합니다. 저는 김치 컷팅을 잘해서 신권 지폐 1,000원을 받았습니다. 그리고 암사동 원조 맛집에서 제일 중요한 점이 있죠! 바로 아주 맛있다는 점입니다!
사진으로 고기 품질까지 전달 될 수 없겠지만, 확실히 고기 품질이 다른 고기 맛집에 비해서 좋다고 애기할 수 있습니다. 그리고 정확한 명칭까지는 모르겠지만, 그냥 단순히 가스렌지에 고기를 조리하는게 아니라, 톳밥 같은걸로 고기를 조리하기 때문에 뭔가 더 맛이 좋은것 같기도합니다.
세상에서 제일 길게 느껴지는 상황이 배가 엄청 고픈 상태에서 고기가 익어 가는 시간이 유독 길게 느껴지죠. 사진으로 보니까 아주 맛깔나게 익어갔네요.
이제 본격적으로 식사를 먹어보겠습니다. 상추랑 각종 야채 그리고 아까 말씀드린 콩가루와 함께 쌈을 싸서 먹는게 암사동 원조 고기 맛집에서 고기를 맛있게 먹는 방법입니다. (물론, 개인마다 차이가 있기는 하겠지만요)
암사동 원조 고기 맛집에 작품은 무엇인가요?
흑돼지가 푸짐하게 들어간 김치찌개를 작품이라고 명칭해서 판매합니다. 이것 만으로 암사동 원조 고기맛집에서는 1인당 소주 1병 각입니다. 단독으로 이걸 판매하기도 하지만, 고기를 주문하면 최초에 1회를 푸짐하게 줍니다. 그리고 더 대박인 점은 리필을 해 달라고하면 고기를 추가해서 다시 줍니다. 저는 가면 기본적으로 1회는 리필해서 밥을 먹습니다.
주소 : 서울 강동구 상암로 26 ( 암사동 511-20 선사타워빌딩)
영업 시간 : 11:00 ~ 22:00
주차 : 별도 주차장 없음
* 주변 주차장은 유료로 건물에 주차해야하는걸로 알고 있습니다.
전화 번호 : 02-3426-5120
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